Estofado de ternera australiano
El estofado de ternera australiano es una cena impresionante. Hecho con filete redondo de 2 libras o carne asada pequeña de 2 a 3 libras, 1/4 libra de tocino, 1 cebolla grande, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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👨🍳 Instrucciones
Corta la carne en trozos pequeños.
Cortar el tocino y sofreír con la cebolla picada.
Agrega la carne; dorar bien.
Agrega sal, pimienta, mejorana, ajo machacado y vino.
Llevar la mezcla a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante una hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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