Швейцарский плетеный хлеб тети Энн
Швейцарский плетеный хлеб тетушки Энн — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 конвертов дрожжей, 1/4 стакана. вода (теплая), 1 ч. л. сахара, 8 ст. сливочного масла и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплой воде и сахаре.
В кастрюле растопить сливочное масло, долить молоко до теплого состояния, добавить взбитые яйца.
В большую миску насыпьте муку и соль, сделайте углубление и влейте смесь дрожжей и молока. Хорошо перемешайте, замесите и верните в смазанную маслом миску, чтобы поднять.
Поставить в духовку, разогретую до 120° (выключенную), на полчаса, чтобы она поднялась. Верните тесто на противень, разделите на 4 части и заплетите, один конец будет больше другого, смажьте яичным желтком.
Снова верните в духовку при температуре 120° на 10 минут, затем увеличьте температуру до 425° и выпекайте 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий