Relish de abóbora com abobrinha da tia Wilma
O Relish de Abobrinha de Abobrinha da Tia Wilma é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 c. abóbora moída / ralada (1 abóbora média rende cerca de 9 xícaras ralada), 4 xícaras. cebola moída, 1 pimentão verde moído, 1 pimentão vermelho moído e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a abóbora, a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho.
Adicione sal e deixe descansar por 1 hora.
Escorra e acrescente o vinagre, o açúcar, a pimenta, o grão de mostarda e a cúrcuma.
Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
Mexa ocasionalmente enquanto cozinha.
Coloque em potes e feche.
Compressa fria por cerca de 10 minutos.
Rende cerca de 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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