Tarte à la citrouille de tante Virginia
La tarte à la citrouille de tante Virginia est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 1 c. de potiron, au four ou en compote, 1 c. sucre et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épaissir 1 tasse de lait bouillant avec la farine; cuire jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez ensuite le mélange suivant : sucre, potiron, jaunes d'œufs, sel et épices.
Au dernier moment, incorporez les blancs d'œufs montés en neige.
Mettre dans le fond de tarte et enfourner jusqu'à ce qu'il gonfle et dore à 350° pendant 40 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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