Biscuits aux gâteaux aux fruits de tante Verda
Les biscuits aux fruits de tante Verda sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fruits confits mélangés, 1/2 c. farine (nature ou auto-levante), pincée de sel, 1 boîte de noix de coco (3 1/2 oz) et 2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Draguez les fruits dans la farine. Ajoutez le sel, la noix de coco et les noix. Ajouter le lait et bien mélanger.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits graissée. Cuire 25 à 30 minutes au four préchauffé à 275°.
Conservez les biscuits refroidis dans un contenant hermétique environ 5 jours avant de servir, puis dégustez !
Donne environ 4 douzaines.
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