Camarão Amandine da Tia Peggy
Camarão Amandine da Tia Peggy é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de camarão cru, 3/4 xícara. arroz branco normal, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 1/4 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Camarão com casca e deveína; cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o arroz, escorra e deixe esfriar.
Refogue os pimentões e as cebolas na manteiga por 5 minutos.
Adicione a sopa não diluída, as natas, o macis, o sal, a pimenta, o xerez e as amêndoas.
Transforme-se em caçarola de 1/2 litro. Refrigerar.
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