Tante Pats Sommersalat

Tante Pats Sommersalat

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Der Sommersalat von Tante Pat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Gurken, 1 Pfund Zucchini, Salz, Weinessig und 1 1/2 Pfund reifen Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken schälen, entkernen und hacken.

Zucchini hacken.

Gurke und Zucchini mit 2 Teelöffeln Salz und 1/4 Tasse Essig vermengen.

Sitzen Sie 30 Minuten lang.

Tomaten schälen, entkernen und hacken.

Gurken und Zucchini abtropfen lassen und mit Tomaten und Zwiebeln vermengen.

Nach Geschmack Essig und Öl hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Minze und Petersilie vermischen.

Für 4 bis 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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