ネズおばさんのロールス
Aunt Nez'S Rolls は、適度に簡単なディナーです。 6~6 1/2 cで作りました。強力粉、1/2c。砂糖、小さじ2塩、2パック。ドライイーストと1/2c。バターを柔らかくしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉2 1/4カップ、砂糖、塩、イーストを入れて混ぜます。バターを加えます。
ミキサーを低速にして、2カップの熱い水道水を乾燥した材料に徐々に注ぎます。
卵を加え、速度を中程度に上げます。 2分を打ちます。
3/4カップの小麦粉、または硬いバッターを作るのに十分な量の小麦粉を混ぜます。
スプーンで2分間泡立てます。
約2 1/2カップの小麦粉をかき混ぜて柔らかい生地を作ります。
生地を打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます(5分間)。
油を塗った大きなボウルに入れ、蓋をして約1時間半発酵させます。
パンチダウン。
しっかりと蓋をして冷蔵します。
時々パンチダウンしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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