आंटी मिन्नी की जेलो दिव्यता
आंट मिन्नी'स जेलो डिवाइनिटी एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. पानी, 1 (3 औंस) पीकेजी। जेलो (आपकी पसंद का स्वाद), 3/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप और 2 अंडे की सफेदी, अच्छी तरह फेंटने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं।
उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
आंच कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए सख्त बॉल (252°) तक पकाएं।
ज्यादा न पकाएं.
अंडे की सफेदी और जिलेटिन मिलाएं।
तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चरम पर न पहुंच जाए।
गर्म सिरप को अंडे की सफेदी में पतली धारा में डालें और तब तक फेंटें जब तक कैंडी अपनी चमक न खो दे और अपना आकार न पकड़ ले।
यदि चाहें तो मेवे और/या नारियल मिला लें।
यदि पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो 9 इंच के चौकोर कागज का उपयोग करें, चिकना किया हुआ या चम्मच से मोम लगे कागज पर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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