Pão de grão da tia Lulu
O Pão Grit da Tia Lulu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 espigas de milho, 1 c. farinha peneirada, 2 colheres de chá. açúcar, 1 1/4 colher de chá. sal e 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Selecione 6 espigas de milho logo além do “estágio de leite”.
Corte a espiga e retire todo o suco da espiga; como faria com milho tipo creme. Deve ter cerca de 2 1/2 xícaras.
Peneire a farinha, o sal, o fermento e o açúcar sobre o milho cru; misture bem.
Junte o ovo alternadamente com a gordura vegetal derretida.
Nenhum líquido é necessário.
Asse em assadeira rasa por 30 a 35 minutos a 425°.
Sirva quente com manteiga. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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