Pouding au maïs Beaumont Inn de tante Liz
Le pouding au maïs Beaumont Inn de Aunt Liz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. maïs à grains entiers, égoutté, 1 c. sel, 4 c. beurre fondu, 1/2 c. farine et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Incorporer au maïs la farine, le sel, le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs à la crème et incorporer le maïs.
Verser dans un moule peu profond beurré de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
Remuer par le bas 3 fois pendant la cuisson.
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