Tante Liz's Beaumont Inn Corn Pudding
Der Beaumont Inn Corn Pudding von Tante Liz ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Vollkornmais, abgetropft, 1 TL. Salz, 4 EL. geschmolzene Butter, 1/2 c. Mehl und 4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Salz, Zucker und Butter unter den Mais rühren.
Eier zur Sahne hinzufügen und unter den Mais rühren.
In eine gebutterte flache Pfanne mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen gießen.
45 Minuten bei 325° backen.
Während des Backens dreimal von unten umrühren.
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