Pone de maíz de la tía Jennie
Corn Pone de la tía Jennie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. crisco, 2 huevos, 1 cucharadita. sal y 1 litro. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.
En un tazón, bata el azúcar y el Crisco hasta que se mezclen; agregue los huevos y la sal.
Batir hasta que se mezclen; agregue suero de leche y bicarbonato de sodio.
Mezcle ligeramente a velocidad baja; agregue la harina de maíz y la harina.
Mezcle a velocidad baja hasta que los ingredientes secos estén húmedos.
Batir a velocidad alta con una batidora de mano durante 2 minutos.
Vierta en la sartén.
Hornea por 50 minutos o hasta que un palillo salga seco.
🍷 Maridajes Perfectos
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