Tante Jennies Maiskolben
Aunt Jennie's Corn Pone ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 c. Crisco, 2 Eier, 1 TL. Salz und 1 qt. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Kuchenform einfetten und bemehlen.
In einer Rührschüssel Zucker und Crisco verrühren, bis eine Mischung entsteht. Eier und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis alles vermischt ist; Buttermilch und Backpulver hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit leicht mischen; Maismehl und Mehl hinzufügen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Mit dem Handmixer 2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
In die Pfanne gießen.
50 Minuten backen oder bis der Zahnstocher trocken ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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