Patatas al horno rellenas de la tía Helen
Las papas al horno rellenas de la tía Helen son una cena fácil. Elaborado con papas para hornear Idaho (tamaño uniforme), leche caliente, 2 cucharadas. mantequilla y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque las papas en una fuente poco profunda y hornee a 350° durante 1 hora y 10 minutos o hasta que estén cocidas.
Corta la parte superior de las patatas.
Saque y triture bien.
Agregue la leche caliente, 2 cucharadas de mantequilla y sal pimienta al gusto.
Batir bien.
Recargar conchas.
Regrese al recipiente poco profundo.
Poco antes de servir, colóquelas en el horno a 450° para recalentar durante 8 a 10 minutos, a menos que las papas estén muy frías.
En ese caso, 5 minutos más.
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