Tante Graces Vollkornbrot
Das Vollkornbrot von Tante Grace ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 2 c. warmes Wasser, 1 knappes c. Zucker, 3 TL. Salz und 1 c. Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnezucker und Backfett; Gießen Sie heißes Wasser darüber und rühren Sie die Mischung auf.
In der Zwischenzeit die Hefe mit warmem Wasser beträufeln (etwas Zucker darüber streuen, damit die Hefe schneller schäumt).
Schlagen Sie Eier, die 30 oder länger Raumtemperatur hatten, auf.
Mischen Sie alle oben genannten Zutaten mit dem Mehl und vermischen Sie es gut.
(Möglicherweise wird mehr oder weniger Mehl benötigt; machen Sie einen ziemlich steifen Teig).
Auf einem bemehlten Brett leicht durchkneten
4 oder 5 Minuten.
In einen gefetteten Behälter geben, den Teig wenden und an einen warmen, zugfreien Ort stellen.
Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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