Pastel de crema de azúcar de la tía Evelyn Kear
El pastel de crema y azúcar de la tía Evelyn Kear es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 1/2 c. azúcar moreno, 3 1/2 cucharadas. harina, 1/2 barra de mantequilla derretida y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcla los primeros 4 ingredientes.
Agrega las yemas y el huevo.
Mezclar, luego agregar la leche y la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Espolvorea con nuez moscada.
Hornear a 400° durante 15 o 20 minutos.
Reduzca el horno a 350° y hornee hasta que cuaje.
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