Pain à la cuillère de tante Ethel
Le pain à la cuillère de tante Ethel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 3/4 c.eau, farine de maïs moulue, 1 c. du sel et 4 jaunes d'œufs non battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ébouillanter le lait et ajouter l'eau et la semoule de maïs moulue.
Remuer constamment. Cool.
Ajouter le sel et les jaunes d'œufs en mélangeant bien.
Chauffer le four à 350°. Faire fondre l'oléo dans un plat allant au four et enrober les côtés.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics et les incorporer au mélange de semoule de maïs.
Mettre dans un plat allant au four et mettre dans une casserole d'eau chaude.
Cuire 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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