आंटी दोशा के डिनर रोल्स
आंटी दोशा'स डिनर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। छोटा करना, 1/2 सी. चीनी, 2 अंडे, 1 सी. मीठा दूध और 2 पैकेट. सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
नमक के साथ शॉर्टिंग और चीनी मिलाएं।
दूध जलाना; ऊपर से चीनी का मिश्रण डालें।
मिश्रण को ठंडा होने दीजिये.
लगभग 1/4 कप गर्म पानी में खमीर मिलाएं; उसी मिश्रण के ऊपर डालें।
अंडे मिलाएं.
2 कप आटा डालें; अच्छे से मारो.
बचा हुआ आटा डालें; हल्के आटे की सतह पर आटा गूंथ लें।
आटे को एक भारी क्रॉक-प्रकार के कटोरे में रखें; थोक में दोगुना होने तक बढ़ने दें।
नीचे मुक्का मारो; आटे को बेलिये.
बिस्किट कटर से काटें.
मक्खन की 1 छड़ी पिघलाएं; आटे के प्रत्येक टुकड़े को पिघले मक्खन में डुबोएं।
बेकिंग शीट पर रखें; फिर से उठने दो.
भूरा होने तक 350° ओवन में बेक करें।
लगभग 2 दर्जन रोल प्राप्त होते हैं।
जब आटा फूलने लगे तो उसे गीले चाय के तौलिये से ढक दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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