Panecillos de la tía Dosha

Panecillos de la tía Dosha

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Los panecillos de la tía Dosha son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. dulce de leche y 2 paq. levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la manteca vegetal y el azúcar con la sal.

Leche escaldada; vierta sobre la mezcla de azúcar.

Deje enfriar la mezcla.

Mezcla la levadura con aproximadamente 1/4 taza de agua tibia; vierta sobre la misma mezcla.

Incorpora los huevos.

Agrega 2 tazas de harina; batir bien.

Agrega el resto de la harina; Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada.

Coloque la masa en un tazón pesado tipo vasija; déjelo crecer hasta que duplique su volumen.

Golpear hacia abajo; extender la masa.

Cortar con cortador de galletas.

Derrita 1 barra de mantequilla; sumerge cada trozo de masa en la mantequilla derretida.

Colóquelo en una bandeja para hornear; dejar leudar nuevamente.

Hornee en un horno a 350° hasta que se dore.

Rinde aproximadamente 2 docenas de panecillos.

Cuando dejes crecer la masa, cúbrela con un paño de cocina húmedo.

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