Horneado de pescado y espinacas de la tía Carol

Horneado de pescado y espinacas de la tía Carol

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 20 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

Receta de pescado sencilla y fácil. ¡Cualquier pescado blanco servirá! ¡Y hasta los niños se comerán las espinacas! (¡A mi hijo de cuatro años le encanta este plato!) Mi tía me pasó esta receta y era un poco de esto, un poco de aquello, ¡así que modifica los ingredientes a tu gusto!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

En un tazón, mezcle las espinacas, 1/2 taza de queso cheddar, aproximadamente 5 cucharadas de pan rallado seco y el huevo.

Extienda la mezcla en el fondo de una fuente para hornear pequeña.

Coloca los filetes de bacalao encima de la mezcla de espinacas y sazona con sal y pimienta.

Cubra con el resto del queso cheddar y el pan rallado.

Cubra y hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

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