Tante Carols Spinat-Fisch-Auflauf
Einfaches, einfaches Fischrezept. Jeder weiße Fisch reicht aus! Und selbst die Kinder werden den Spinat auffressen! (Mein Vierjähriger liebt dieses Gericht!) Dieses Rezept wurde von meiner Tante weitergegeben und war ein bisschen davon, ein bisschen davon – also passen Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen an!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
In einer Schüssel den Spinat, 1/2 Tasse Cheddar-Käse, etwa 5 Esslöffel trockene Semmelbrösel und das Ei vermischen.
Verteilen Sie die Mischung auf dem Boden einer kleinen Auflaufform.
Die Kabeljaufilets auf der Spinatmischung anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit dem restlichen Cheddar-Käse und Semmelbröseln belegen.
Abdecken und 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder mit einer Gabel so lange backen, bis der Fisch leicht zerfällt.
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