आंटी बिल की ब्राउन कैंडी

आंटी बिल की ब्राउन कैंडी

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आंटी बिल्स ब्राउन कैंडी एक मामूली आसान डिनर है। 3 पीटी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, 1 पीटी। पूरा दूध (या पतली क्रीम), 1/4 पौंड मक्खन, 1/4 छोटा चम्मच। सोडा और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

1 पिंट चीनी को लोहे के पैन में धीरे-धीरे, हल्के भूरे रंग की चाशनी बनने तक पिघलाएँ। - इसी बीच 2 पाउंड चीनी और दूध डालकर धीमी आंच पर पकाएं.

सभी मिश्रण के लिए पर्याप्त बड़े पैन का उपयोग करें।

उबलते दूध में पिघली हुई चीनी बहुत धीरे-धीरे डालें, लगातार चलाते रहें।

दही पर नजर रखें. धीमी आंच पर ठोस बॉल अवस्था तक हिलाते रहें।

आग बुझा दें और सोडा डालें, झाग बनने पर जोर से हिलाएं।

मक्खन डालें, पिघलते ही हिलाएँ।

अलग रख दें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें।

वेनिला डालें और क्रीमी होने तक फेंटें।

मेवे डालें और पैन में डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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