Chaudrée de palourdes de tante Angie
La chaudrée de palourdes de tante Angie est un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon coupées finement, 1 oignon émincé, 3 pommes de terre coupées en dés, 1 pt. lait et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande bouilloire, faire revenir le croustillant de bacon. Ajouter l'oignon et laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les pommes de terre et couvrir d'eau.
Laisser bouillir jusqu'à tendreté. Ajouter le beurre, le lait et les craquelins.
Lorsqu'elle est chaude, ajoutez les palourdes, salez et poivrez.
Chauffer 5 minutes.
Ne faites pas bouillir. Servir immédiatement.
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