Muschelsuppe von Tante Angie
Aunt Angie's Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, fein geschnitten, 1 Zwiebel, gehackt, 3 Kartoffeln, gewürfelt, 1 Pt. Milch und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem großen Wasserkocher den Speck knusprig braten. Zwiebeln hinzufügen und einige Minuten braten lassen, dann Kartoffeln hinzufügen und mit Wasser bedecken.
Kochen lassen, bis es weich ist. Butter, Milch und Cracker hinzufügen.
Wenn es heiß ist, Muscheln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5 Minuten erhitzen.
Nicht kochen. Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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