Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. beurre, divisé, 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites fondre 3 cuillères à soupe. beurre; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Incorporer le lait.
Cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le fromage.
Étalez la moitié des pommes de terre et la moitié de la sauce au fromage dans une cocotte de 2 litres.
Répéter.
Faites fondre 2 cuillères à soupe. beurre; incorporer la chapelure et saupoudrer dessus.
Cuire 40 minutes à 350°.
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