بطاطس أو غراتان
بطاطس Au Gratin هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 إلى 8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، بصل مفروم حسب الرغبة، 1/4 ج. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي البطاطس المقطعة في قاع طبق الفرن.
يقلى البصل في الزبدة.
أضف الدقيق والملح والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تنضج.
إزالة من الحرارة.
أضف الحليب و 1 1/2 كوب جبن.
الحرارة إلى الغليان. يقلب باستمرار لمدة 1 دقيقة. صب فوق البطاطس.
يُطهى بدون غطاء لمدة ساعة عند 375 درجة.
يُمزج الجبن المتبقي مع فتات الخبز ويُرش فوقه.
أخبز 15 إلى 20 دقيقة أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً