Patatas Gratinadas

Rocíe 8 moldes u otros platos aptos para horno con spray antiadherente.

Colóquelo en una bandeja para hornear y reserve.

En la parte superior de un recipiente para baño maría o resistente al calor sobre agua hirviendo, mezcle la crema de pollo, la sopa de queso cheddar y la mayonesa.

Revuelva bien con una espátula de goma, hasta que la salsa Cheddar tenga una consistencia suave y aireada, aproximadamente de 5 a 8 minutos.

Agrega las papas escurridas a la salsa.

Divida uniformemente la mezcla de papa entre los moldes preparados y espolvoree generosamente la parte superior con pimentón.

Hornee en horno precalentado a 350° durante unos 20 minutos o hasta que estén burbujeantes y el pimentón se oscurezca un poco.

Saca las patatas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir.