بطاطس أو غراتان

قم برش 8 قوالب رامكين أو أطباق أخرى مقاومة للفرن باستخدام رذاذ غير لاصق.

توضع على صينية خبز وتوضع جانباً.

في أعلى غلاية مزدوجة أو وعاء عازل للحرارة فوق الماء المغلي، قم بتحريك كريمة حساء الدجاج وحساء جبنة الشيدر والمايونيز.

حرك جيدًا باستخدام ملعقة مطاطية، حتى تصبح صلصة الشيدر ذات قوام ناعم وجيد التهوية، لمدة 5 إلى 8 دقائق تقريبًا.

حرك البطاطس المصفاة في الصلصة.

يقسم خليط البطاطس بالتساوي بين القوالب المجهزة ويرش السطح بسخاء بالبابريكا.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج وتتحول الفلفل الحلو إلى اللون الداكن قليلاً.

أخرجي البطاطس من الفرن واتركيها لبضع دقائق قبل التقديم.