Pollo Ateniense
El pollo ateniense es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. pechugas de pollo deshuesadas, 1 1/2 cucharada. aceite de oliva, 1 cucharada. jugo de limón, 1 diente de ajo pelado y triturado y 3/4 cucharadita. Orégano seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque el pollo en una fuente para hornear poco profunda.
Agrega el aceite, el jugo de limón, el ajo, el orégano y la pimienta.
Mezcle el pollo con los condimentos; cubra y deje marinar, refrigerado, durante al menos 1/2 hora.
Ase o ase el pollo a una distancia de 6 a 8 pulgadas de la fuente de calor durante 15 minutos, volteándolo de 2 a 3 veces.
Coloque las rodajas de queso feta encima del pollo; Continúe cocinando de 3 a 5 minutos, hasta que el queso se ablande y el pollo esté bien cocido.
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