Arroz al horno asirio (4 porciones)
El arroz al horno asirio (4 porciones) es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de arroz basmati, 1 barra de mantequilla derretida y 3 cucharadas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cubrir el arroz con agua fría y sal.
Remojar durante la noche. Hervir 3 cuartos de agua fría.
Escurra el arroz remojado y agréguelo al agua hirviendo.
Hierva de 5 a 7 minutos o hasta que un grano de arroz tenga un sabor medio cocido, pero no blando.
Vierta el arroz en un colador y enjuáguelo con agua fría.
Precalienta el horno a 325°.
Utilice un poco de mantequilla para el fondo de la fuente para asar con tapa.
Vierta el arroz sobre la mantequilla.
Agrega la mantequilla restante.
Cubra y hornee durante 45 minutos, agitando la fuente para hornear dos veces durante el horneado para mezclar la mantequilla con el arroz.
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