Arroz Assado Assírio (para 4 pessoas)
Arroz Assado Assírio (para 4 pessoas) é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de arroz basmati, 1 barra de manteiga derretida e 3 colheres de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cubra o arroz com água fria e sal.
Mergulhe durante a noite. Ferva 3 litros de água fria.
Escorra o arroz encharcado e adicione à água fervente.
Ferva por 5 a 7 minutos ou até que um grão de arroz fique meio cozido, mas não macio.
Despeje o arroz em uma peneira e enxágue com água fria.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Use um pouco da manteiga para o fundo da assadeira com tampa.
Despeje o arroz sobre a manteiga.
Adicione a manteiga restante.
Cubra e leve ao forno por 45 minutos, sacudindo a assadeira duas vezes durante o cozimento para misturar a manteiga com o arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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