Spargel mit brauner Butter
Spargel mit brauner Butter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Spargel, 4 bis 6 EL. Butter, 1/4 c. gehobelte Mandeln, 2 EL. Zitronensaft und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gemüse waschen und putzen.
In kochendem Salzwasser 8 bis 12 Minuten kochen.
Abgießen und warm halten.
Butter in einem kleinen Topf oder einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Kochen und rühren, bis Butter und Mandeln goldbraun sind, 1 bis 2 Minuten.
Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Über den heißen Spargel löffeln.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Brokkoli kann ebenfalls verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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