शतावरी विनैग्रेट
शतावरी विनिगेट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड सबसे मोटे, ताज़ा भालों से बना, जो आप पा सकते हैं, 1/2 सी। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 3 बड़े चम्मच। तारगोन सिरका, 1 बड़ा चम्मच। बाल्समिक सिरका और 1 चम्मच। डिजॉन मस्टर्ड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंतिम पांच सामग्रियों से अपनी ड्रेसिंग बनाएं।
एक स्वीकार्य बोतलबंद विकल्प पॉल न्यूमैन्स ओन या केन ब्रांड्स का कोई भी विनैग्रेट है।
एक सब्जी छीलने वाले यंत्र का उपयोग करके, शतावरी भाले को लगभग सिरे तक छीलें।
काम करते समय भाले टूटने से बचने के लिए सावधान रहें, जो वास्तव में मोटे भाले के साथ बहुत आसान है।
लकड़ी के सिरे काट दें, जो आमतौर पर कुछ इंच के होते हैं।
एक बड़े फ्लैट कड़ाही में, लगभग एक इंच पानी उबाल लें।
भालों को पानी में रखें और तब तक पकाएँ जब तक आप उन्हें बाहर निकालते समय मुड़ने न लगें - बस बहुत ही कम मिनट। चिमटे की मदद से सावधानी से एक फ्लैट डिश में निकालें और गर्म होने पर ही ऊपर से ड्रेसिंग डालें।
उनसे यह अपेक्षा न करें कि वे इसमें तैर रहे होंगे। रात भर ठंडा करें और धीरे-धीरे उन्हें मैरिनेड में दो बार पलटें।
ठण्डा करके परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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