Salade d'asperges
La salade d'asperges est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de pointes d'asperges fraîches, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. yaourt nature sans gras, 1/2 c. cresson déchiré et 2 oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cassez les extrémités dures des asperges et retirez les écailles avec un couteau ou un éplucheur de légumes, si vous le souhaitez.
Couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces et ajouter de l'eau. Couvrir d'une pellicule plastique (résistante) et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à minutes, croustillant et tendre ; vidange.
Couvrir et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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