アスパラガスキノコのベイク
アスパラガスのキノコのベイクは、約 2 時間 12 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。バターまたはマーガリン、新鮮なキノコ、半分(4 c.)、c。みじん切りの玉ねぎ、。バターまたはマーガリンと。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバター大さじ2を溶かします。キノコと玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます(15分)。
野菜を取り除きます。
フライパンにバター大さじ3を加えます。泡立つまで加熱します。
小麦粉、ブイヨン、ナツメグ、塩、コショウを混ぜ合わせます。
バターをかき混ぜます。
牛乳を徐々に加えて中火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰するまで煮ます。沸騰させて1分間かき混ぜます。
アスパラガスの穂を3等分に切ります。
キノコ混合物から液体を排出します。
アスパラガス、キノコの混合物、レモン汁をソースに混ぜます。バターを塗った1 1/2クォートのキャセロールに注ぎます。
パン粉とバター大さじ1を混ぜます。野菜の上に振りかける。
アスパラガスが柔らかくなるまで、蓋をせずに325°のオーブンで約45分間焼きます。
食べる前に5分間放置してください。
8~10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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