Запеканка из спаржи

Растопите сливочное масло в 1-литровой чашке Microsafe на высокой мощности в течение 30–60 секунд.

Добавьте муку, соль и перец.

Взбейте молоко. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 3–5 минут, пока смесь не загустеет, взбивая каждые 2 минуты.

Добавьте сыр; хорошо перемешать.

При необходимости поставьте в микроволновую печь на высокой мощности на 30 секунд, чтобы расплавить сыр.

Отломите у спаржи жесткие концы.

Промойте в холодной воде.

Налейте 1/4 стакана воды и 1/4 чайной ложки соли в микросейф размером 12 x 8 дюймов.

Поместите 1 фунт побегов спаржи в блюдо.

Накройте полиэтиленовой пленкой.

Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 6 минут, переставляя наполовину.