Caçarola de Espargos
Espargos e ovos cozidos fatiados, cobertos com molho cremoso de queijo americano e pão ralado amanteigado. Um acompanhamento para o jantar da igreja que transforma vegetais simples em uma caçarola caseira.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Derreta a manteiga em um copo microseguro de 1 litro em potência alta por 30 a 60 segundos.
Junte a farinha, o sal e a pimenta.
Junte o leite. Microondas em potência alta por 3 a 5 minutos, até a mistura engrossar, mexendo a cada 2 minutos para incorporar.
Junte o queijo; misture bem.
Microondas em potência alta por 30 segundos, se necessário, para derreter o queijo.
Corte as pontas duras dos aspargos.
Lave em água fria.
Despeje 1/4 xícara de água e 1/4 colher de chá de sal em um prato microseguro de 12 x 8 polegadas.
Coloque lanças de aspargos de 1 quilo no prato.
Cubra com filme plástico.
Microondas em potência alta por 6 minutos, reorganizando na metade.
🍷 Combinações Perfeitas
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