Caçarola de Espargos
Caçarola de Espargos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 lata de pontas de aspargos verdes, 1 lata pequena de cogumelos, manteiga, leite e farinha, 1 botão de alho e 2 ovos cozidos cortados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra o líquido dos espargos e dos cogumelos e coloque numa caldeira.
Adicione manteiga, leite e farinha suficientes a este líquido para fazer um molho branco.
Adicione o alho passado no espremedor de alho ao molho branco.
Coloque os aspargos em uma caçarola. Adicione os cogumelos, os ovos, as migalhas de biscoito e o queijo ralado.
Despeje o molho e mexa.
Cubra o topo com migalhas de biscoito e leve ao forno a 350° por cerca de 30 minutos.
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