Cazuela De Espárragos

Escurre el líquido de los espárragos y los champiñones y colócalos en una caldera.

Agrega suficiente mantequilla, leche y harina a este líquido para hacer una salsa blanca.

Agregue el ajo pasado por una prensa de ajos a la salsa blanca.

Coloca los espárragos en una cazuela. Agregue los champiñones, los huevos, las galletas molidas y el queso rallado.

Vierta la salsa encima y revuelva.

Cubra la parte superior con migas de galleta y hornee en un horno a 350° durante unos 30 minutos.