Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de pointes d'asperges vertes, 1 petite boîte de champignons, du beurre, du lait et de la farine, 1 bouton d'ail et 2 œufs durs coupés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter les asperges et les champignons et les mettre dans une chaudière.
Ajoutez suffisamment de beurre, de lait et de farine à ce liquide pour faire une sauce blanche.
Ajouter l'ail passé au presse-ail à la sauce blanche.
Placez les asperges dans une cocotte. Ajouter les champignons, les œufs, la chapelure de craquelins et le fromage râpé.
Versez dessus la sauce et remuez.
Couvrir le dessus de chapelure de crackers et cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
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