Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb d'asperges fraîches, cuites et égouttées, 1/4 c. oignons hachés, 6 c. margarine, 2 c. farine et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon dans 4 cuillères à soupe de margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre, incorporer la farine, ajouter l'eau et cuire à ébullition.
Incorporer les asperges, le fromage et les œufs.
Mettre dans une cocotte graissée.
Couvrir du reste de la margarine et saupoudrer de chapelure de craquelins.
Cuire 30 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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