Spargelauflauf
Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 15 bis 20 Spargelspitzen (es kann auch gefroren verwendet werden), 5 hartgekochten Eiern, 4 EL. Margarine, 4 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spargel in 2,5 cm lange Stücke schneiden.
Kochen, bis es kaum noch weich ist. Aus Margarine, Mehl, Milch und Gewürzen eine Sahnesauce herstellen. Abwechselnd Schichten Spargel, geschnittene gekochte Eier, Sahnesauce und Käse in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform legen.
Mit Butterbröseln bestreuen.
Im mäßigen Ofen bei 350° 30 Minuten backen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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