アスパラガスのビスク
アスパラガスのビスクは、適度に簡単なディナーです。玉ねぎ1/2個、みじん切り、大さじ1で作ります。バター、1/2c。バター、3/4c。小麦粉と2クォート。全乳を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎをバター大さじ1で炒めます。脇に置きます。
鍋にバターを溶かし、小麦粉を少しずつ加えて混ぜながらルーを作ります。
混合物が焦げないように注意してください。
1クォートのミルクをルー混合物にゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
混ぜてとろみがついたら、残りの牛乳、チキンストック、玉ねぎを加えます。
月桂樹の葉、コショウ、塩を加えます。
アスパラガスを加えて1時間ほど煮ます。 1ガロンになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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