يخنة لحم البقر الآسيوية
يخنة لحم البقر الآسيوي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات، 4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، 3 رطل من لحم البقر المطهو، مقطع إلى قطع 1/4 بوصة، 4 فصوص ثوم، مفروم و 3 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني المقلاة على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
رش 1 ملعقة كبيرة زيت في المقلاة.
تسخين 30 ثانية.
يُضاف نصف لحم البقر ويُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونه بنيًا.
كرر مع اللحم البقري المتبقي.
إزالة لحم البقر إلى وعاء. جانبا.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى المقلاة.
على نار متوسطة، أضيفي الكراث.
طبخ 3 دقائق.
إزالة إلى نفس الوعاء.
كرر نفس الشيء بالنسبة للبصل والثوم.
أعد كل لحم البقر والعصائر إلى المقلاة. أضيفي الماء والسكر والملح وبذور اليانسون والقرفة والفلفل وورق الغار. خفض الحرارة. يغطى لمدة 1 1/4 ساعة حتى ينضج اللحم.
قشر الجزر واللفت. مقطعة إلى 8 أسافين.
يُضاف الجزر واللفت والكراث وقشر الليمون إلى اللحم البقري.
يُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
إزالة ورق الغار وقشر الليمون.
ضجة في معجون الطماطم.
تطهى حتى تغلي الصلصة وتكثف، ثم تقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً