Салат из рукколы, яиц и помидоров

Name: Салат из рукколы, яиц и помидоров
Ingredients: 3/4 lb. руккола; 2 яйца, сваренные вкрутую, очищенные и разрезанные на четвертинки; 2 tsp. мелко нарезанный чеснок; 6 tbsp. оливковое масло; соль и свежемолотый перец по вкусу; 4 спелые помидоры сливы; 1 красный лук среднего размера, нарезанный тонкими ломтиками; 2 tbsp. красный винный уксус; 4 tbsp. крупно нарезанная петрушка

👁️ 7 просмотров

Салат из рукколы, яиц и помидоров — это относительно легкий ужин. Готовится из 3/4 фунта рукколы, 2 сваренных вкрутую яиц, очищенных и разрезанных на четвертинки, 2 ч. л. мелко нарезанного чеснока, 6 ст. оливковое масло, соль и свежемолотый перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Салат #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 lb. руккола

2 яйца, сваренные вкрутую, очищенные и разрезанные на четвертинки

2 tsp. мелко нарезанный чеснок

6 tbsp. оливковое масло

соль и свежемолотый перец по вкусу

4 спелые помидоры сливы