Ensalada de rúcula, huevo y tomate
La ensalada de rúcula, huevo y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de rúcula, 2 huevos duros, pelados y cortados en cuartos, 2 cucharaditas. ajo finamente picado, 6 cucharadas. aceite de oliva y sal y pimienta recién molida al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Recoge la rúcula y desecha los tallos duros.
Enjuague bien y sacuda el exceso de humedad.
Quite el corazón de los tomates y córtelos en cubos de 1 pulgada.
Pon todos los ingredientes en una ensaladera.
Mezclar bien y servir.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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