Alcachofas en Salsa de Vino
Alcachofas En Salsa De Vino es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 alcachofas grandes, 1/4 c. aceite de oliva, 3/4 c. vino blanco chardonnay, jugo de 1 limón y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepara las alcachofas cortando las puntas de las hojas y los tallos.
Abra y retire las hojas pequeñas y los cardos internos. Colóquelos uno al lado del otro, en posición vertical, en una cacerola pequeña; manténgase erguido mientras cocina.
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