आटिचोक सलाद
आटिचोक सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 आटिचोक, 1 हरी बेल मिर्च, 2 गाजर, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। अलसी के बीज का तेल और थोड़ा सा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
आटिचोक को अच्छी तरह धो लें और ढंके हुए बर्तन में 45 मिनट से 1 घंटे तक उबालें।
तैयार होने पर, उन्हें तब तक छीलें जब तक आप बीच का भाग न देख लें। चम्मच से "चोक" निकालें और फेंक दें।
आटिचोक हार्ट और अन्य सब्जियों को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
सिरका और तेल के साथ मिलाएं और टॉस करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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