Salade d'artichauts
La salade d'artichauts est un dîner moyennement facile. Composé de 1 artichaut, 1 poivron vert, 2 carottes, 3 c. de l'huile de graines de lin et une pincée de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Lavez bien les artichauts et faites-les bouillir dans une casserole couverte pendant 45 minutes à 1 heure.
Lorsque vous êtes prêt, épluchez-les jusqu'à ce que vous puissiez voir le centre. Retirez les « starters » avec une cuillère et jetez-les.
Coupez le cœur d'artichaut et les autres légumes en bouchées.
Mélanger et mélanger avec le vinaigre et l'huile.
🍷 Accords Parfaits
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